Hofje van Wijs

Hofje van Wijs

Thee van grote klasse

Cornelis Wijs, de oprichter van Wijs & Zonen, was nauwelijks 16 jaar oud toen hij, samen met zijn moeder Catharina, in 1768 naar Amsterdam kwam. Hij ging in de leer bij Jacobus Hancock , die een kruidenierswinkel had op Het Water, het tegenwoordige Damrak. Twintig jaar later opende hij samen met samen met zijn vrouw Christina ter Swaak ( ook zijn schoonmoeder is erbij betrokken ) zelf een winkel in 'thee ende coffij' onder de naam 'Wed. J. ter Swaak en C. Wijs'. In 1792 kocht Wijs op een publieke veiling voor een bedrag van 6818 florijnen een winkelpand aan het adres Warmoesstraat 102. Een behoorlijk diep pand dat doorliep tot het water. Koffie en thee konden hier per schip worden aangevoerd. Met de aankoop van het pand markeren we ook de start van het bedrijf.

Cornelis Wijs verkocht zijn producten aan kruideniers binnen en buiten de stad; in het begin hoofdzakelijk koffie, later voornamelijk thee. Toen Wijs in 1828 zijn zoon had opgenomen in de zaak werd de naam veranderd in 'Wijs & Zoonen'. In 1958 werd aan de firma het predikaat hofleverancier verstrekt. De zaak van Wijs blijft nagenoeg 215 jaar gevestigd aan Warmoesstraat 102 en in al die jaren is het aloude authentieke interieur grotendeels behouden gebleven. Het oude centrum van Amsterdam verandert enorm van karakter. Ook de Warmoesstraat ontkomt daaraan niet. Begin 2007 verhuist Wijs & Zonen naar een nabijgelegen ruimer pand op de Zeedijk 43. Hier is behalve de winkel ook een koffie- en theeschenkerij.

Zeedijk 43 heeft een prachtige binnenplaats, die 's zomers erg gezellig en uitnodigend is. Kortom, een soort hofje. Omdat we als gerenommeerd koffie- en theebedrijf ook hofleverancier zijn, noemen we de locatie een de Zeedijk het 'Hofje van Wijs'. Daarnaast is 'hofje' een oud-hollandse rechtsvorm waarbij maatschappelijk verantwoord ondernemen het kernpunt is. Dat past erg goed bij Wijs & Zonen.

Wijs & zonen: hofleverancier